خانه و خانواده

کلم بروکلی در هوای آلوده تاثیر آب بروکلی در این تحقیق محققان مشاهده کردند مصرف نصف لیوان آب  کلم بروکلی  باعث شد که این داوطلب‌ها به میزان بیشتری بنزن و آکرولئین دفع کنند. باید بدانید که بنزن سرطان‌زاست و آکرولئین نیز باعث تحریک ریه‌ها می‌شود.   بررسی‌ها نشان داد که داوطلب‌هایی که نوشیدنی بروکلی دریافت کردند ۶۱ درصد بیشتر از گروه کنترل، بنزن دفع کردند و میزان آکرولئین دفع شده نیز ۲۳ درصد تخمی زده شد. محققان اعلام کردند که تاثیر آب بروکلی از همان روز اول شروع مصرف دیده می‌شود. تاثیر بروکلی در طولانی مدت کلم بروکلی یکی از اعضای سودمند خانواده کلم‌ها است که...

  اگر نخود‌فرنگی دوست ندارید سعی کنید این مطلب را به دقت بخوانید و در ذائقه‌تان تغییری ایجاد کنید خواص نخودفرنگی اگر نخود‌فرنگی دوست ندارید سعی کنید این مطلب را به دقت بخوانید و در ذائقه‌تان تغییری ایجاد کنید . شاید شما هم از آن دسته افرادی باشید که در زمان کودکی و یا حتی الآن شروع می‌کنند به جدا کردن نخود‌فرنگی‌های موجود در غذاها. اما در این مقاله‌ی کوتاه ما قصد داریم فقط چند نمونه از فواید این نخودهای سبز کوچک را بازگو کنیم تا شما را با آن آشتی دهیم. نخود فرنگی به کاهش وزن کمک می‌کند . نخود‌فرنگی در مقایسه با بسیاری از مواد غذایی دیگر حاوی پروتئین بیشتر و ...

  نتایج مطالعات محققان فنلاندی نشان داد که مصرف گوجه فرنگی خطر سکته مغزی را کاهش می دهد. یکی از آنتی اکسیدان های موجود در گوجه فرنگی به نام لیکوپن (رنگدانه قرمز) در بروز این اثر نقش دارد. تصویر این سبزی را بخورید تا سکته نکنید خواص گوجه بسیاری از مطالعات در گذشته نشان داده بودند که گوجه فرنگی دارای فواید بسیار زیادی برای سلامتی بدن است. در سال 2011 مرکز ملی تکنولوژی و ایمنی غذای امریکا اظهار داشت که مصرف گوجه فرنگی موجب محافظت در برابر سرطان، پوکی استخوان و بیماری های قلبی- عروقی می شود. در تحقیقات اخیر مشخص شد که غلظت بالای لیکوپن در خون موجب 55 درصد کاهش خطر سکته مغزی می شود. برای انجام این تحقیق 1031 مرد ...

  آلوئه ورا گیاه شگفت انگیزی است، بسیاری از خواص درمانی آن در برگ های این گیاه می باشد که در برگ ها مایع زرد رنگ است که می تواند معجزه کند. ژل آلوئه ورا ژل آلوئه ورا دارای خاصیت ضد قارچ و همچنین ضد باکتری می باشد که برای پوست بسیار مفید و ممکن است به درمان ( آفتاب سوختگی، گزش حشرات، بریدگی ها، جوش و تاول ) کمک می کند. خواص درمانی آب آلوئه ورا ( ALOE VERA) به رفع یبوست کمک می کند به هضم، دل درد و سوزش سر دل کمک می کند به تنظیم قند خون کمک می کند سبب سم زدایی بدن و روده بزرگ می شود با افزایش متابولیسم بدن برای سوزاندن کالری بیشتر به کاهش وزن کمک می کند سبب بهبود گردش خون می شود سبب بهبود آسیب بافتهای د...

شلغم را با چی و برای چی بخوریم؟   شلغم یک ماده غذایی مغذی، تقویت کننده چشم بوده و برای مبتلایان به سنگ کلیه نیز مفید است. خواص شلغم * مصرف شلغم افراد را در برابر بیماری‌های پوستی بیمه می‌کند و در بهبود جوش صورت موثر است. افرادی که مبتلا به جوش صورت و اگزما هستند، چنانچه هر روز مقدار کمی شلغم خام بخورند نیاز بدن آن‌ها به گوگرد برطرف شده و در نتیجه جوش صورت آن‌ها از بین خواهد رفت. * در تقویت تخمدان‌ها نقش اساسی دارد و رحم را برای پرورش نوزادی سالم و قوی، تقویت می‌کند. * آرام‌بخش و ترمیم‌کننده سریع زخم‌ها بوده و برای تقویت کبد مفید است. * به علت داشتن فیبر، پاک&...